NUESTROS PRODUCTOS
Ofrecemos una amplia variedad de huevos frescos, clasificados cuidadosamente según su tamaño y características para adaptarnos a las necesidades de tu negocio y tu hogar.
Huevo Tipo A (Mediano)
Insumo Estándar de Alta Rotación: Producto clasificado bajo norma FENAVI con rango de peso controlado de 53.0g a 59.9g. Su peso estandarizado permite un control preciso de costos en porciones y recetas, garantizando uniformidad en el producto final. Ideal para optimizar la gestión de inventarios y procesos de alta demanda.
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Huevo Tipo AA (Grande)
Insumo de Alto Rendimiento: Producto clasificado bajo norma FENAVI con un rango de peso superior de 60.0g a 66.9g. Su mayor gramaje aporta mejor consistencia, volumen y estructura a preparaciones de pastelería, panadería y cocina institucional, asegurando un control riguroso de costos por porción.
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Huevo Tipo AAA (Extra / Muy Grande)
Insumo de Máximo Rendimiento: Producto clasificado bajo norma FENAVI con un rango de peso superior de 67.0g a 74.9g. Su gran gramaje maximiza el contenido de clara y yema, aportando mayor volumen, consistencia y estructura a preparaciones de pastelería, panificación y cocina industrial de alta exigencia, garantizando eficiencia y control estricto de costos por porción.
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Huevo Tipo B (Pequeño)
Insumo para Procesamiento e Industria: Producto clasificado bajo norma FENAVI con un rango de peso de 46.0g a 52.9g. Diseñado específicamente como materia prima para la industria de alimentos, panaderías a escala y plantas de ovoproductos, optimizando los costos de formulación por peso y volumen en producciones industriales.
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Huevo Tipo C
Máxima Economía en Procesamiento: Solución de alta rentabilidad para procesos industriales de transformación. Con un peso menor a 46,0 g por unidad, ofrece un control eficiente de costos en líneas de producción a gran escala, plantas de ovoproductos y formulaciones líquidas.
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Huevo Tipo Jumbo
Máximo Rendimiento y Calidad Superior: Insumo de formato extra grande para la industria gastronómica y de alta cocina. Con un peso mayor a 75 g por unidad, ofrece el mayor volumen de clara y yema, garantizando consistencia, textura y un rendimiento sobresaliente en preparaciones exigentes.
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Huevo Rojo
Destaca por su cáscara de color intenso y excelente sabor, preferido por muchos hogares tradicionales.
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